SALSA DE GROSELLA O FRAMBUESA

sábado, 15 de octubre de 2011

Esta es una salsa que hacía mi madre por Navidad, para acompañar el pavo y que es ideal para todo tipo de carnes, aves y caza.




1 tarro de mermelada de grosella o frambuesa
Zumo de una naranja
Zumo de medio limón
1 cucharada de postre de mostaza inglesa en polvo "Colmans"

Mezclar los ingredientes y arrimar al fuego hasta que de un hervor.
Esta salsa se ha de servir caliente.

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1 comentario

  1. Simple y con muy buena pinta, seguro que ha de estar de primera, apuntada queda. Besos

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Agradezco de corazón vuestros comentarios. Si tenéis alguna duda, intentaré solucionarla.

Sobre mí


Hola,

Me gusta la cocina. La he vivido desde que era pequeña, ya que en casa, mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla, haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí.

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