CARNE AL ESTILO MONGOL

jueves, 14 de junio de 2018

Esta receta con este titulo tan ......"CARNE AL ESTILO MONGOL" no deja de ser una carne tipo asiático deliciosa. Os animo a probarla. Estoy segura que os gustará.


Este mes Cooking the Chef nos ha propuesto que entremos en el mundo de Elena Arzak. Me ha costado encontrar una receta que fuese de mi estilo de cocinar, ya que ésta mujer tiene una cocina demasiado sofisticada para mí. Pero este Bizcocho de fresones con tejas de horchata, almíbar de limón y merengue de fresones, es una adaptación de una de sus recetas de postres y la verdad es que ha quedado delicioso.


Hoy toca hacer una receta de Ahisa y ha escogido como no podía ser de otra forma una de albóndigas. Que por que digo esto? Sabéis cuantas recetas de albondigas tienen en su blog? pues he contado 13 y a lo mejor se me ha pasado alguna por el camino..... Por esto, esta receta de Albóndigas de cordero y calabacín con cebolla tierna y comino, era asegurada y además sabéis de quien es? de Yotam Ottolenghi!!!

POLLO RELLENO DE SALSA PESTO

jueves, 24 de mayo de 2018

Hay recetas que de tan sencillas, casi me da corte ponerlas, pero es que es que este Pollo relleno de salsa pesto es tan delicioso, que quería compartirlo con vosot@s.

Sobre mí


Hola,

Me gusta la cocina. La he vivido desde que era pequeña, ya que en casa, mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla, haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí.

Popular Posts

Translate

Mis recetas en tu correo

Instagram

© Las recetas de Manu
blog design by Elai the Blogger