PEQUEÑOS BIZCOCHOS DE HORCHATA Y LIMÓN

viernes, 30 de junio de 2017





Ya sabeis de mi pasión por la horchata y este bizcocho y estos pequeños bizcochos de horchata y limón, me resultaron sencillamente irresistibles. Suaves, ligeros y con ese sabor inconfundible!!!! No me he podido resistir.

PANNA COTTA DE HORCHATA

lunes, 26 de junio de 2017



Me encanta la horchata,  me ha gustado siempre,  me trae recuerdos de cuando era pequeña e íbamos con mi madre a comprar una botella de ese líquido blanco espeso y delicioso,  con una caducidad rápida, pero que no había problema,  a todas las mujeres de la casa nos gustaba,  con lo que desaparecía rápidamente. Esta costumbre la continué en casa con mis hijos y cuando ya no me quisieron acompañar (se hacen mayores y vuelan), siempre que puedo voy a comprarla.
Esta panna cotta de horchata la he hecho, porque en esta época siempre le doy un repaso a las recetas que publican el Consejo regulador de la chufa de Valencia.Y me gusta la horchata de horchatería, la de botella....lo siento, pero no tiene nada que ver!

CHEESECAKE DE LIMÓN SIN HUEVO

martes, 20 de junio de 2017



Aquí una Cheesecake adicta total. Pero aún no había  publicado ninguno sin huevo y son tan buenos, bueno, distintos, pero igualmente deliciosos que los otros. Empecemos por este Cheesecake de limón sin huevo
Cada cual tiene un sitio donde le gustaría volver y volver, indistintamente de donde viva.
El mío es Essaouira en Marruecos y esta receta, Tajine de albóndigas de sardina con "Chermoula" va muy ligada a ella.

Sobre mí


Hola,

Me gusta la cocina. La he vivido desde que era pequeña, ya que en casa, mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla, haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí.

Popular Posts

Translate

Mis recetas en tu correo

Instagram

© Las recetas de Manu
blog design by Elai the Blogger