POLLO RELLENO DE SALSA PESTO

jueves, 24 de mayo de 2018

Hay recetas que de tan sencillas, casi me da corte ponerlas, pero es que es que este Pollo relleno de salsa pesto es tan delicioso, que quería compartirlo con vosot@s.

PLUM CAKE O PASTEL DE CIRUELAS

lunes, 14 de mayo de 2018


Os sorprende? Pues no. Este es el auténtico Plum Cake o pastel de ciruelas . Aunque aquí todo lo cambiamos desde tiempos muy antiguos y no se porque, se le dio este nombre al Fruit Cake.



Este mes en Cooking the Chef, nos han propuesto un chef alemán; Alfons Schuhbeck del cual, por casualidad tenía un libro en casa, aunque he necesitado ayuda para la traducción, ya que no tengo ni idea de alemán. Tiene unas recetas deliciosas, que solo viendo las fotos ya entran ganas de hacerlas todas. Éste gulasch o RINDERGULASCH, es una pura delicia que se deshace en la boca y lo he acompañado con otra receta suya: KARTOFFELGRATIN O Gratin de patatas

PERDICES A LA VINAGRETA

viernes, 27 de abril de 2018




Otra receta de las que se nutre mi blog. Las Perdices a la vinagreta, era una receta de mi suegra, que por cierto las bordaba.

Sobre mí


Hola,

Me gusta la cocina. La he vivido desde que era pequeña, ya que en casa, mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla, haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí.

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