POLVORONES DE ALGARROBA - HERMANOS TORRES

lunes, 5 de diciembre de 2016


Como cada día 5, volvemos al reto de Cooking the Chef.  Esta vez dedicado a los hermanos Torres y como estamos en modo prenavideño,  busque una receta apropiada para esta época y así encontré ésta de Polvorones de algarroba.

CREMA DE CALABAZA CON LECHE DE COCO Y CURRY

domingo, 27 de noviembre de 2016


Que te regalen un centro tan increíblemente precioso como este y no aprovecharlo para un post es inconcebible y esto es lo que hice cuando me lo regalaron.  Al llevar tantas calabazas pequeñas estaba claro que tenía que hacer una crema de calabaza y así salió esta Crema de calabaza con leche de coco y curry. 

STREUSEL DE HIGOS CON CRUMBLE DE AVELLANAS

lunes, 21 de noviembre de 2016




Mi maestra para el  streusel,  siempre a sido y será mi buena y querida amiga Elvira,  de Los cerezos en flor. El otro día ella publicó dos y habló de higos y pensé que era una buenísima receta para esta temporada, ya que estoy rodeada de higueras repletas de higos,  con ese aroma que cuando pasas cerca de ellas, me transporta a mi infancia y a las higueras en casa de mi abuela. Por eso he hecho este delicioso Streusel de higos con crumble de avellanas.

Sobre mí


Hola,

Me gusta la cocina. La he vivido desde que era pequeña, ya que en casa, mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla, haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí.

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