SOPA FRÍA DE MELÓN
1 melón
1/4 botellín crema de leche
pimienta negra recién molida
virutas de jamón serrano
1 melón
1/4 botellín crema de leche
pimienta negra recién molida
virutas de jamón serrano
Pelar el melón y quitarle las pepitas. Cortarlo a trozos y triturarlo hasta la consistencia de puré.
Añadirle la crema de leche. Pongo tan poca cantidad para que le dé el toque, pero no llegue a notarse el gusto de leche.
Guardarlo en la nevera y servir muy frío espolvoreado con un pellizco de pimienta y virutas de jamón serrano.
Imprimir receta
Imprimir receta
No hay comentarios
Publicar un comentario
Agradezco de corazón vuestros comentarios. Si tenéis alguna duda, intentaré solucionarla.