ENSALADA DE MOZZARELLA CON TOMATES SECOS

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domingo, 29 de agosto de 2010
Ensalada de mozzarella con tomates secos, brotes tiernos, alcaparras y ajo.
Esta receta también la he sacado del libro de "Cocina Italiana"
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PARMIGIANA DE BERENJENAS

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Esta receta Parmigiana de berenjenas, la he encontrado en el libro "Cocina italiana" de la editorial Parragon Books Ltd, que me regaló mi cuñada. Estoy probando distintas recetas y salen muy acertadas.
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QUICHE DE PERAS Y QUESO DE CABRA

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Quiche de peras y queso de cabra. Una mezcla irresistible
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SOPA FRÍA DE PEPINO Y MANZANA

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sábado, 21 de agosto de 2010


Ésta sopa fría de pepino y manzana.....sencillamente solo os puedo decir que está deliciosa!!!!
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Sobre mí


Hola,

Me gusta la cocina. La he vivido desde que era pequeña, ya que en casa, mi madre y mi abuela materna cocinaban y dirigían de maravilla, haciéndonos participar y ayudar a mis hermanas y a mí.

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