Una delicia de aromas y sabores en un bol sencillo de fruta.
FRUTA CON YOGUR Y AZAHAR
Ingredientes para 4 personas:
2 cucharadas de agua de flor de azahar
un puñado de albaricoques secos
un puñado de higos secos
un puñado de dátiles
un puñado de ciruelas secas
1 naranja
1 cucharada de postre de miel
1 rama de vainilla
1 rama de canela
400 gr fresones
hojas de menta fresca
2 yogures griegos o desnatados (al gusto)
Cortar todos los frutos secos a trozos, añadir la miel, el zumo, la ralladura de naranja, el agua de azahar, la canela y la vainilla raspada. Mezclar bien y guardarlo en la nevera hasta el día siguiente.
Cortar los fresones en cuatro partes y mezclar con el resto.
Servir en los boles, junto con el yogur y la menta troceada
Fuente: David de Jorge
Guau! Y este bol de frutas es lo más! La perfecta cena de verano!
ResponderEliminarDos recetas? que vicio! desdeluego que valía la pena cocinar este fantástico postre que tiene que tenes un saborcito especiado impresionante
ResponderEliminarun besazo
Delicioso cuenco de fruta. Deseando hacerlo. Solo cambio la menta por hierbabuena. Más besos.
ResponderEliminarMuchas veces en la sencillez está el secreto del éxito. Me encanta este bol de frutas.
ResponderEliminarPetons
Sanisimo y muy completo, además debe estar bien rico.
ResponderEliminarBss
Jopé qué rico y qué súper apetecible!! Yo improviso algo parecido cuando me mata el hambre a media mañana y tengo buena fruta :) Suelo usar yogur skyr si tengo en la nevera, y el toque de azahar es que me chifla. Delicioso y sano!
ResponderEliminarMuy rico, como todo lo que veo, por cierto tengo en mi blog unos pastelitos que fueron la delicia de los mios.
ResponderEliminarbesinos
Delicia pura estas fresas. Con que gusto me comería un bol fresquito esta tarde.
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