Embadurnado con un majado de hierbas a la plancha que le da un toque distinto.
Lo he acompañado con tomates pera al horno a fuego lento hasta casi secarlos.
pescado
Salmón a la plancha con hierbas
Embadurnado con un majado de hierbas a la plancha que le da un toque distinto.
Lo he acompañado con tomates pera al horno a fuego lento hasta casi secarlos.
SALMÓN A LA PLANCHA CON HIERBAS
jueves, 30 de septiembre de 2010
Embadurnado con un majado de hierbas a la plancha que le da un toque distinto.
Lo he acompañado con tomates pera al horno a fuego lento hasta casi secarlos.
ensalada
Ensalada de mozzarella con tomates secos, brotes tiernos, alcaparras y ajo.
Esta receta también la he sacado del libro de "Cocina Italiana"
ENSALADA DE MOZZARELLA CON TOMATES SECOS
domingo, 29 de agosto de 2010
Esta receta también la he sacado del libro de "Cocina Italiana"
entrante
Esta receta Parmigiana de berenjenas, la he encontrado en el libro "Cocina italiana" de la editorial Parragon Books Ltd, que me regaló mi cuñada. Estoy probando distintas recetas y salen muy acertadas.
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