tag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post5944225857915156629..comments2024-03-02T19:22:01.579+01:00Comments on Las recetas de Manu: CEBICHE AMAZÓNICO - CHAKALLmanuhttp://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comBlogger42125tag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-15277383177422720842017-11-23T18:39:03.441+01:002017-11-23T18:39:03.441+01:00Siempre lo he dejado toda la noche, pero la próxim...Siempre lo he dejado toda la noche, pero la próxima vez lo hago como dices. Graciasmanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-54281722442491065222017-11-20T23:40:06.304+01:002017-11-20T23:40:06.304+01:00Que buena pinta, seguro que sabe delicioso con ese...Que buena pinta, seguro que sabe delicioso con ese toque de mango. Yo dejo el pescado solamente 10 minutos para que no de "cueza" demasiado. Al estilo peruano. Y sale riquísimo.Juanmahttps://www.blogger.com/profile/08541832843953070249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-17998341547689891062016-05-11T15:40:43.837+02:002016-05-11T15:40:43.837+02:00Un ceviche delicioso, un platillo refrescante, con...Un ceviche delicioso, un platillo refrescante, con muchos colores que me encantan. Y sobretodo la mezcla de sabores la corvina, el mango, el cilantro, sabores tan cercanos y deliciosos!!!!<br />Muy rico, y como siempre hermosas las fotos y todo tu trabajoNatalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-18876554424169925802016-05-11T15:40:35.044+02:002016-05-11T15:40:35.044+02:00Un ceviche delicioso, un platillo refrescante, con...Un ceviche delicioso, un platillo refrescante, con muchos colores que me encantan. Y sobretodo la mezcla de sabores la corvina, el mango, el cilantro, sabores tan cercanos y deliciosos!!!!<br />Muy rico, y como siempre hermosas las fotos y todo tu trabajoNatalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-46434924733424012692016-05-11T06:48:12.675+02:002016-05-11T06:48:12.675+02:00Mon, quizás no me he explicado bien.
He visto un t...Mon, quizás no me he explicado bien.<br />He visto un tío muy estrafalario, y sus recetas no me llegaban, no veía la chispa que necesitaba. Pero en cambio todo lo que he visto en los otros blocs, me ha dejado con la boca abierta. he visto cosas muy interesantes y no te digo los cebiches.<br />Éste que he puesto yo, ya te lo dije...lo has de probar, es de los mas bueno que he probado nunca. O sea que separemos la persona, con la cocina, pues ésta la hace sencilla y muy buena.<br />Besos hermosamanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-90878841108139525052016-05-10T21:33:37.773+02:002016-05-10T21:33:37.773+02:00sois muchos los que os habéis inclinado por este c...sois muchos los que os habéis inclinado por este cebiche de mango, que la verdad me pone los dientes largos, porque ya sabes uqe me pirran los cebiches...y con mango no lo he hecho nunca<br />Si ha sido curioso el efecto Chakall, a muchos no os ha gustado, pero luego el resumen ha quedado muy bonito y hay recetas chulas. Creo que se puede resumir que es un chef, sencillo pero muy resultón. Si viviéramos en los países dónde ha tenido tanto éxito televisivo seguroq eu nos gustaría. <br />Besosabrilhttps://www.blogger.com/profile/17880051194346150145noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-85440800720197509252016-05-10T17:48:40.129+02:002016-05-10T17:48:40.129+02:00Pues para no estar inspirada te ha salido bordado ...Pues para no estar inspirada te ha salido bordado ¡pintaza! <br />creo que después de ver vuestros ceviches por fin me atreveré a hacerlo yo, tomo nota de tu receta <br />Un abrazotaller de azúcarhttps://www.blogger.com/profile/11436479248946425379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-2184134522531609992016-05-10T10:15:16.817+02:002016-05-10T10:15:16.817+02:00me encanta el colorido que tiene este plato, se ve...me encanta el colorido que tiene este plato, se ve de rechupete!! un besosopaypillahttps://www.blogger.com/profile/10247883030227997122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-22055955876096113522016-05-10T01:18:33.751+02:002016-05-10T01:18:33.751+02:00Manu, en el Ecuador normalmente el ceviche que se ...Manu, en el Ecuador normalmente el ceviche que se prepara en restaurantes está hecho con carne de tiburón. Como se "cocina" en limón, un pescado mas "fino" se desharía enseguida.... pero es extraordinariamente bueno. El maíz del que hablo es un maís de grano casi redondo que se vende seco y se cocina en agua y luego se frie..queda seco y durito. El maíz de lata no se puede preparar así. Unknownhttps://www.blogger.com/profile/03307410853902599591noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-700228960922837432016-05-09T21:55:57.319+02:002016-05-09T21:55:57.319+02:00Manu, yo creo que parte de su éxito es que es guap...Manu, yo creo que parte de su éxito es que es guapo.... En cualquier caso, el ceviche te ha quedado de 10! Besos Pilihttps://www.blogger.com/profile/11962506957347138440noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-85555014604357316872016-05-09T21:23:22.298+02:002016-05-09T21:23:22.298+02:00Te ha quedado genial, yo también lo hice con dorad...Te ha quedado genial, yo también lo hice con dorada. Como me comentabas yo lo dejo muy poco, y solo queda cocido por la parte exterior, pero es que nos gusta mucho crudo. Las fotos preciosas.<br />Un abrazoCris Mini Mónhttps://www.blogger.com/profile/01928976073547813811noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-27160174717967684702016-05-08T23:39:44.394+02:002016-05-08T23:39:44.394+02:00A mi si me gustan los ceviches, pero a mi contrari...A mi si me gustan los ceviches, pero a mi contrario no, así que no los he hecho nunca, pero ya me tengo que animar ya. Me ha pasado con Chakall como a tí, lo he encontrado guapísimo, pero luego a la hora de elegir no me enganchaba y y me ha costado encontrar algo.<br /><br />Bss<br /><br />ElenaLa cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-33597085108436844562016-05-08T21:50:16.674+02:002016-05-08T21:50:16.674+02:00Ceviche nunca ha probado hacer, así que porque no ...Ceviche nunca ha probado hacer, así que porque no con esta receta :) muy bonitas fotos, me gustan. Enhorabuena por el reto y ya a por el proximo :)Gregoushttps://www.blogger.com/profile/12939485614728609496noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-88158092313989973902016-05-08T19:59:36.165+02:002016-05-08T19:59:36.165+02:00Me encanta el colorido del ceviche. Me está entran...Me encanta el colorido del ceviche. Me está entrando hambrecodigosecreto280.comhttps://www.blogger.com/profile/06507487551134559922noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-10622849020998149222016-05-08T19:43:03.175+02:002016-05-08T19:43:03.175+02:00Te ha quedado el plato, de fabula.Te ha quedado el plato, de fabula.lolineshttps://www.blogger.com/profile/14204870175710109160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-6354606965784364162016-05-08T17:21:41.070+02:002016-05-08T17:21:41.070+02:00Manu, tiene que estar espectacular y la presentaci...Manu, tiene que estar espectacular y la presentación queda preciosa. Un abrazo, ClaraDelicias Baruzhttps://www.blogger.com/profile/07791682868535950280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-47488155292507719252016-05-08T08:39:53.678+02:002016-05-08T08:39:53.678+02:00Quintus, me ha hecho gracia lo de la carne de tibu...Quintus, me ha hecho gracia lo de la carne de tiburón. Aquí no se encuentra normalmente, no se si en alguna pescadería especial quizás si, pero no lo he visto nunca. Nunca la he probado. En cuanto al maiz, si que he visto que lo ponen, pero normalmente lo encontramos en lata, no en mazorca y ya no creo que sea lo mismo. Diferencias culinarias entre paises, que cada vez son menores, pero que las hay. <br />Saludos manuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-3362431923859476772016-05-08T02:18:17.003+02:002016-05-08T02:18:17.003+02:00Manu, esta receta es del mas tradicional ceviche c...Manu, esta receta es del mas tradicional ceviche costeño ecuatoriano. Si alguna vez consigue carne de tiburón, hágalo con ella: queda estupendo. Y preguntele a su amiga ecuatoriana si por esos pagos se puede conseguir maíz para tostar: es un tipo de maíz especial, y si lo consigue agreguele un puñadito al ceviche y verá lo que gana!!!!Quintus Terebeliusnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-80462847456187866552016-05-07T00:56:01.243+02:002016-05-07T00:56:01.243+02:00¡¡¡Sea como sea ese ceviche tiene una pinta espect...¡¡¡Sea como sea ese ceviche tiene una pinta espectacular!!!<br />Creo que el próximo chef es imposible que no nos ispireLa cocina fácil de Larahttps://www.blogger.com/profile/11263750597318906003noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-2162724093777536882016-05-06T23:41:15.706+02:002016-05-06T23:41:15.706+02:00Holaaa! estamos iguales! jajaja tampoco me inspira...Holaaa! estamos iguales! jajaja tampoco me inspiraba y por eso elegí el ceviche... apuesta segura por los ingredientes que lleva! Muy buena apuesta! me encanta! y que fotos... sea red o pañuelo ha quedado genial en las fotos ;) Gracies! BesisAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16008146496399960879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-11051040444496917642016-05-06T22:01:53.129+02:002016-05-06T22:01:53.129+02:00Marga....si te dic que no es una xarxa....que es u...Marga....si te dic que no es una xarxa....que es un mocador, tipo foulard? Pues si, pro pocas vegadas le usad de mocador y varias de roba per las fotos.....Jaajaajaaa<br />Si que es veritad lo de que moltas hem posad cebiche, pro et puc asegurar que el "cabrón" el clava!!!!!<br />Petonsmanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-57738698783821338802016-05-06T20:09:27.336+02:002016-05-06T20:09:27.336+02:00nenaaaaaaaaaaaa la xerxa de pescar es una chuladaa...nenaaaaaaaaaaaa la xerxa de pescar es una chuladaaaaaaaaaaaaa , bueno que et dire de un ceviche que es lo mas de lo mas m'encanta algunes vos eu possat d'acort per ferme la boca aiguaaaaaaa j'adore le ceviche . fotarras para variar <3 besades manu Per anar fent ganahttps://www.blogger.com/profile/06885036648322755831noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-20263144114456331222016-05-06T19:40:14.548+02:002016-05-06T19:40:14.548+02:00Manu, caram quin cebiche! Si ja ho dic jo que si t...Manu, caram quin cebiche! Si ja ho dic jo que si tu fas la recepta li dones mil voltes al Chakall!! I més si presentes aquesta foto...menja'm....<br />PtnsMarta Padenoushttps://www.blogger.com/profile/17816871091754087292noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-79771666889813695322016-05-06T19:09:19.652+02:002016-05-06T19:09:19.652+02:00Me encanta el ceviche, y como digo en el post siem...Me encanta el ceviche, y como digo en el post siempre lo comí fuera de casa, pero alguna vez tenía que probar, y como el salmón me gusta más crudo que cocinado pues por qué no?, ahora veo tu delicioso ceviche y me animaré a probarlo también, es muy similar al mío y tengo ganas de probarlo con bacalao. Desde luego este mes, con este chef, andamos un pelín descorazonadas, jajajaja. Besos guapísimaCatypolhttps://www.blogger.com/profile/07363076305883544126noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-13981228749101289962016-05-06T18:39:41.996+02:002016-05-06T18:39:41.996+02:00Pues a mí me paso como a ti, que no le encontraba ...Pues a mí me paso como a ti, que no le encontraba la gracia a este señor ni a las recetas que encontraba, no veía nada ni original ni peculiar y me asombro que fuera famoso en otros países. <br />Pero... para gustos los colores!!<br />Tu receta pinta pero que muy rica, las fotos preciosas como siempre!!<br />Gotas de Azúcar y Vainillahttps://www.blogger.com/profile/08302774479629367552noreply@blogger.com