tag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post175097807242636197..comments2024-03-02T19:22:01.579+01:00Comments on Las recetas de Manu: ZIMTSTERNE - GALLETAS SUIZAS DE NAVIDADmanuhttp://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-14099168263269532812017-01-24T08:57:53.727+01:002017-01-24T08:57:53.727+01:00No, pero preguntaré. No, pero preguntaré. manuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-81475637987693025982017-01-24T07:58:00.127+01:002017-01-24T07:58:00.127+01:00Hay un budin que hacen en el centro en Suiza que e...Hay un budin que hacen en el centro en Suiza que es delicioso, conoces la receta?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-18348081672147445772011-12-27T15:03:55.676+01:002011-12-27T15:03:55.676+01:00Volveré a intentar cuando pasen estos días y te cu...Volveré a intentar cuando pasen estos días y te cuento. Un besoPilarhttps://www.blogger.com/profile/05415655176539504736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-12661943821479601742011-12-24T21:26:53.004+01:002011-12-24T21:26:53.004+01:00Hola Pilar: Esto de los hornos es tremendo. La hor...Hola Pilar: Esto de los hornos es tremendo. La hornada la hicimos a 140º, y vigilando, pues depende del horno.... Pero no tuvimos problemas al reservar para la glasa. No se que te pudo pasar. De todas formas, no son unas galletas muy tiernas.<br />También se podría porbar como dices tú, usando todo para hacer las galletas, a ver que pasa y hacer luego una glasa aparte para decorar. Lo probaré otro día de ésta manera a ver que pasa. Pero la receta clásica es tal como la he descrito. Esto de las galletas es un mundo aparte.manuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-5380924897572516692011-12-24T17:54:49.839+01:002011-12-24T17:54:49.839+01:00que preciosas presentaciones y sabrosíssimas galle...que preciosas presentaciones y sabrosíssimas galletas para estas fiestas navideñas mmmm<br />feliz navidad a todos !para siempre fan de Manu!crisbablerhttps://www.blogger.com/profile/06258788764381176540noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-6338129275267507722011-12-24T14:27:05.501+01:002011-12-24T14:27:05.501+01:00Manu, ante todo quiero desearte una Feliz Navidad,...Manu, ante todo quiero desearte una Feliz Navidad, a ti y a toda tu extensa familia. Hice tus galletas, son buenísimas de sabor, pero me quedaron duras como piedras. Te cuento:<br /><br />Creo que el problema está en que al reservar claras montadas para la glasa distorsiono las proporciones, por otro lado a 180º en mi horno sólo necesito unos 14 minutos, pues en la primera hornada puse 20, para empezar a controlar y ya se me habían tostado en exceso. Se te ocurre que puedo hacer la próxima vez.<br /><br />Bueno repito te deseo lo mejor para los próximos días y para el año que está a punto de llegar. Un besoPilarhttps://www.blogger.com/profile/05415655176539504736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-20771891142928893522011-12-16T13:00:03.593+01:002011-12-16T13:00:03.593+01:00Pilar, por cierto. Pon en tu blog las galletas de ...Pilar, por cierto. Pon en tu blog las galletas de vainilla que las haremos. Gracias y otra vez muchos besosmanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-52560153666694018422011-12-16T12:07:04.443+01:002011-12-16T12:07:04.443+01:00Pilar: Me hace ilusión que hagas las galletas y es...Pilar: Me hace ilusión que hagas las galletas y espero que te salgan bien, si tienes alguna duda, no dudes en decírmelo. Me hace muchísima ilusión de que me nombres en tu blog, pues eso da un buen empujoncito. <br />Besos y que paseis una muy feliz Navidadmanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-87945145814500080592011-12-16T07:46:41.019+01:002011-12-16T07:46:41.019+01:00Hola Manu, como ves he estado algo desconectada de...Hola Manu, como ves he estado algo desconectada del blog, bueno algo no, totalmente, pero ahora que creo que todas las cosas que me agobiaban están hechas espero poder ponerme con empeño. Me ha gustado mucho leer sobre tus encuentros con Mami y su mujeres, deben ser unas tardes deliciosas. Estas galletas te las copio seguro. Ahora voy a hornear las que hice ayer de vainilla para decorar y este fin de semana haré las tuyas, si me salen bien y si me das permiso las pondré en el blog, además quiero citarte pues me encanta todo lo que haces y quiero que otros se aprovechen también de todo lo que tu sabes. Me ha gustado que pongas "una cucharada de postre", pues cuando se pone una cucharadita (lo más frecuente), siempre te queda la duda si es de postre o de moka, a veces diferencia muy importante.<br />Hasta pronto, un beso<br /><br />- Por cierto al abrir tu blog, no se por que me ha salido tu perfil y he visto que tenemos gustos muy parecidos, o sea que alguno de los libros que citas y no he leído los buscaré.Pilarhttps://www.blogger.com/profile/05415655176539504736noreply@blogger.com