tag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post17496409400567870..comments2024-03-02T19:22:01.579+01:00Comments on Las recetas de Manu: CREMA SABAYÓN manuhttp://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-51087090981047383922022-05-05T10:38:54.815+02:002022-05-05T10:38:54.815+02:00No puedo darte la razón, pero creo que la solución...No puedo darte la razón, pero creo que la solución a eso, es volverlo a mezclar con unas varillas hasta conseguir unificarlo. Te lo digo así solo pensando, pero es que no me ha pasado nunca y creo que así lo podrías solucionar.manuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-29468151417825613162022-05-04T15:30:27.441+02:002022-05-04T15:30:27.441+02:00Las últimas dos veces que hice el sambayón se divi...Las últimas dos veces que hice el sambayón se dividió después de unas dos horas cuando estaba en la heladera. Encima quedó la espuma y debajo el líquido. Es la primera vez que me ocurre. Desconozco la razón Alba Nassizhttps://www.blogger.com/profile/08758807217313583899noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-5148852898864268842020-05-04T16:12:36.919+02:002020-05-04T16:12:36.919+02:00Nunca me ha pasado. Al cicerla con el huevo, esto ...Nunca me ha pasado. Al cicerla con el huevo, esto hace que todo quede cuajado por la acción de éste y con el frío se vaya espesando. No puedo conntestarte, ya que nunca me ha pasado<br />Lo sientomanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-25856373783311101252020-05-03T01:23:58.121+02:002020-05-03T01:23:58.121+02:00La hice y me salio barbara. Pero al otro dia estab...La hice y me salio barbara. Pero al otro dia estaba toda liquida. Eso porque es? Kikenahttps://www.blogger.com/profile/10760093315589136059noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-29071455655068474432020-04-26T23:10:59.857+02:002020-04-26T23:10:59.857+02:00yo la hise y la dejé enfriar la tape con film y cu...yo la hise y la dejé enfriar la tape con film y cuando la fui a comer en el fondo tenía el líquido. pregunto porqué?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10459066745124636713noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-1647740104928826302018-03-14T11:23:33.405+01:002018-03-14T11:23:33.405+01:00Hola María.
No, esos dos vinos, aunque sean los do...Hola María.<br />No, esos dos vinos, aunque sean los dos dulces, son distintos. La garnacha, que es originaria de aquí, está hecha con uvas de clase "garnacha" y el Marsala es un vino italiano producido en la región que rodea la ciudad de Marsala, hecho con uva de las variedades "grillo, inzolia o catarrato".<br />Yo lo hice con el Marsala, pues me gusta mucho el sabor que le da y me gusta acercarme lo mas posible a las recetas originales, aunque a falta de un Marsala, seguro que con la Garnacha queda también delicioso.manuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-37854790840365363952018-03-14T02:14:58.424+01:002018-03-14T02:14:58.424+01:00Hola! suelo hacerlo y me encanta pero le agrego un...Hola! suelo hacerlo y me encanta pero le agrego un poco de vainilla y utilizo Vino Garnacha (no se como se si es el mismo que dices). Es infaltable para la Isla Flotante. Y me encanta banar con el bananas en rodajas. Gracias por las recetas, acabo de encontrar tu blog. Saludos.Gracielahttps://www.blogger.com/profile/09651507496453025700noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-30137850698489516462017-10-28T23:55:58.308+02:002017-10-28T23:55:58.308+02:00Un vino dulce podría ser. Pero el vino de Marsala ...Un vino dulce podría ser. Pero el vino de Marsala tiene un sabor especial y en ésta crema es típico el Marsala.<br />Saludosmanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-64298227773905423902017-10-28T14:50:45.022+02:002017-10-28T14:50:45.022+02:00hola Manu , cual es el vino que mas se asemeje al ...hola Manu , cual es el vino que mas se asemeje al vino marsala, la crema zabaione la he comido en Italia y es magnifica, me gustaría pobar a hacerla , GRACIASAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-76277122253083566842016-11-30T07:05:02.111+01:002016-11-30T07:05:02.111+01:00Tiene muy buena pinta lo que dices. Lo probaré.
...Tiene muy buena pinta lo que dices. Lo probaré. <br />Besos manuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-20218385885084245952016-11-29T20:19:12.392+01:002016-11-29T20:19:12.392+01:00queda impresionante con discos de merengue y entre...queda impresionante con discos de merengue y entre capa y capa una cpa de crema sabayon....dejarla pronta y armada un dia antes de consumirlaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16222892441872716439noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-67903837020965679302016-03-05T13:01:10.153+01:002016-03-05T13:01:10.153+01:00En mi pais le agreganos algo de leche perfumada en...En mi pais le agreganos algo de leche perfumada en olores dulces como canela etc y algo de ron y es una bebida deliciosa tipo coctelAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-18262853662948438052016-01-04T22:31:46.934+01:002016-01-04T22:31:46.934+01:00SI SE LE AGREGAN GALLETITAS DE VAINILLAS EMBEVIDAS...SI SE LE AGREGAN GALLETITAS DE VAINILLAS EMBEVIDAS EN EL MISMO VINO O UN MOSCATO ES EL POSTRE IDEALMIGUELnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-24901271564378040542015-06-19T06:11:57.117+02:002015-06-19T06:11:57.117+02:00Me has matado!! Ya que yo esta crema nunca la he u...Me has matado!! Ya que yo esta crema nunca la he usado como postre para tomar solo, si no para salsa para acompañar otros postres. <br />Saludosmanuhttps://www.blogger.com/profile/04942944000272695782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-35696392129066506632015-06-19T00:49:37.985+02:002015-06-19T00:49:37.985+02:00Consulta Maru, cuantas porciones rinde? Gracias. S...Consulta Maru, cuantas porciones rinde? Gracias. Saludos. Mario-<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-29089020407801889912013-02-08T09:03:23.698+01:002013-02-08T09:03:23.698+01:00Una delicia de crema!!! Me encanta y al igual que ...Una delicia de crema!!! Me encanta y al igual que la crema inglesa son unas cremas muy finas y deliciosas.<br />Un besito.lunahttps://www.blogger.com/profile/01293401018833382331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-16133075971715149512013-02-08T05:05:15.191+01:002013-02-08T05:05:15.191+01:00Ay Manu, esta, como todas tus recetas, la quiero p...Ay Manu, esta, como todas tus recetas, la quiero probar ya. No conocía esta crema, pero a mí las cosas a base de yemas me encantan.<br />Besos y buen fin de semana,<br />VeroVeronica Cerverahttps://www.blogger.com/profile/16994327918468259679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-7818522733425403872013-02-07T21:03:42.975+01:002013-02-07T21:03:42.975+01:00es una crema deliciosa y bien buena y queda genial...es una crema deliciosa y bien buena y queda genial donde la pongas¡<br />besoMiquelhttps://www.blogger.com/profile/03024040815488139682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-43670022824880839672013-02-07T20:40:37.563+01:002013-02-07T20:40:37.563+01:00Qué suave se ve, qué deliciosa, cómo me apetece,mm...Qué suave se ve, qué deliciosa, cómo me apetece,mmm...Mariluz Piñeirohttps://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-81867042817512972792013-02-07T11:34:23.626+01:002013-02-07T11:34:23.626+01:00Te ha llegado mi mensage?Te ha llegado mi mensage?Maríahttps://www.blogger.com/profile/13751963140840658892noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-66872994403576973822013-02-07T11:33:36.500+01:002013-02-07T11:33:36.500+01:00Manu antes de nada menuda crema espectacular :O) E...Manu antes de nada menuda crema espectacular :O) El bizcoflan va al baño maria en el horno no se puede hacer. La capa de arriba es el flan y la de abajo el bizcocho. Al ser un bizcocho echo de clara es muy blanquito notaras que esta echo cuando lo toques por arriba y este duro y seco. En la receta original pone media hora pero a mi me llevo una hora y pico. Consejo cuidado cuando se hace al baño maria de ir rellenando el agua que a mi casi se me quema la olla. Esta buenisimo y es sano no lleva nada. Un besito gordo y me cuentas!!! :O)Maríahttps://www.blogger.com/profile/13751963140840658892noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-35079981337514898162013-02-06T23:39:36.989+01:002013-02-06T23:39:36.989+01:00Y yo que nunca lo preparé... Tiene que estar buení...Y yo que nunca lo preparé... Tiene que estar buenísimo, y me estoy perdiendo algo bueno. Con esa primera foto, se me hace la boca agua.<br /><br />Un besín.nieveshttps://www.blogger.com/profile/09683952122891794599noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-41344298820249635822013-02-06T22:18:36.701+01:002013-02-06T22:18:36.701+01:00Qué ricura y sencillez!
Gracias por el descubrimie...Qué ricura y sencillez!<br />Gracias por el descubrimiento!<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-12674358509111178492013-02-06T20:34:36.542+01:002013-02-06T20:34:36.542+01:00Con esta crema se pueden hacer un montón de cosas,...Con esta crema se pueden hacer un montón de cosas, qué rica. BesosGeleshttps://www.blogger.com/profile/05725470621870723207noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7034458934621608613.post-30768314019521922442013-02-06T19:03:34.057+01:002013-02-06T19:03:34.057+01:00Una crema deliciosa. Besos.Una crema deliciosa. Besos.Maitehttps://www.blogger.com/profile/10521059930120852967noreply@blogger.com